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Carga Horária:
cargaHoraria | 60 |
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CursoDisponivel | 365 |
PublicoAlvo | Pessoas interessadas na aprendizagem de produção de Cupcakes. |
ConteudoCurso | Introdução ao mundo dos cupcakesNoções sobre alimentos e nutriçãoComposição dos alimentosBoas Práticas de Fabricação (BPF)O vocabulário da confeitariaConceitos de higiene pessoal, higiene das instalações e equipamentosArmazenamento e manipulação dos alimentosPesos e medidas: equivalência de medidasA arte de fazer cupcakesOs cupcakes no Brasil e no mundoOs principais utensílios e equipamentos necessários à produção de cupcakesOs princípios básicos de um cupcake: cuidados no preparoProduzindo um cupcakeA massa do cupcakeReceita de massa básica para cupcakesVariações nos sabores da massa básicaO recheio do cupcakeReceitas dos principais recheios do mercadoA cobertura do cupcakeReceitas das principais coberturas do mercadoCupcakes especiaisOs chamados "cupcakes nutritivos"Os chamados "cupcakes diferenciados"Decorando seus cupcakesComo congelar seu cupcakeComercializando seus cupcakesAprendendo a calcular o preço de um cupcakeA embalagem a ser utilizadaO transporte e a distribuição. |
Nivel | Intermediário |
o que voce vai aprender | |
tipo do curso | PORTAL PLAY |
Carga Horária | Até 60 horas |
cursoParceiro | nao |
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Curso Upfy | nao |
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Os cursos do Portal Educação te ensinam por intermédio da EaD (Educação a Distância), com animações e games (do tipo quiz) que estimulam a interatividade e a interação.
O Portal Educação oferece cursos livres, de atualização e qualificação profissional. São destinados a proporcionar ao profissional conhecimentos que permitam o desenvolvimento de novas competências e não exigem escolaridade anterior.
O MEC (Ministério da Educação), trata da política nacional de educação em geral, mas autoriza apenas cursos de graduação e pós-graduação. Os cursos técnicos e profissionalizantes são autorizados pelas Secretarias Estaduais de Educação.
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Os cursos do Portal Educação são dinâmicos e com várias vantagens comparadas a um curso presencial. Você terá recursos como:
• Flexibilidade TOTAL de estudo, 24h por dia, sem limite de acesso!
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As provas variam um pouco de curso para curso. São 2 tipos:
• Avaliação Online dos Cursos Profissionalizantes: 20 questões objetivas, as quais devem ser feitas em 2 horas, prova única e referente a todo o conteúdo do curso.
• Avaliação Online dos Cursos Livres: 10 questões objetivas, as quais devem ser feitas em 1 hora, prova única e referente a todo o conteúdo do curso.
Os estudos, atividades e avaliações devem ser feitos dentro do prazo estipulado no calendário do curso.
A média final deve ser igual ou superior a 60% para a conclusão e recebimento do certificado digital do curso. Em caso de reprovação, o aluno poderá realizar novamente a prova dentro do período do curso quantas vezes desejar. Os cursos gratuitos não possuem nova prova, atividades reflexivas e descritivas.
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Os alunos aprovados receberão o Certificado Digital em seu espaço virtual, após a nota média e prazo mínimo de estudo exigido.
Os cursos do Portal Educação lhe dão a certificação de capacitação profissional, aperfeiçoamento e extensão. É importante saber que esses títulos não se equivalem às certificações de cursos técnicos ou de formação escolar, e não dão o direito de assumir responsabilidades técnicas.
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Certificado digital de participação no curso. Válido em todo território nacional.
Cursos online de fácil acesso para você estudar no seu tempo, em qualquer lugar.
Conteúdo interativo e dinâmico para tornar o seu aprendizado mais fácil.
Cursos Realizados
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O Portal Educação é a maior plataforma EAD do Brasil, com 20 anos de expertise no mercado de Educação a Distância, hoje também faz parte grupo UOL EdTech, a maior empresa de tecnologia para educação do Brasil.
UOL CURSOS TECNOLOGIA EDUCACIONAL LTDA, com sede na cidade de São Paulo, SP, na Rua James Joule, 65- Cidade Monções CEP 04576-080 CNPJ: 17.543.049/0001-93 Inscrição Estadual: 283.797.118