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      ConteudoCursoIntrodução à avaliação nutricional
      Estado nutricional
      Avaliação do estado nutricional
      História Social
      História Clínica
      História Dietética
      Inquéritos alimentares
      Recordatório de 24 horas
      Registro alimentar
      Frequência de consumo alimentar
      Avaliação subjetiva global (asg)
      Antropometria
      Peso corporal
      Peso teórico ou ideal (pt)
      Compleição Corporal
      Estimativa de Peso Atual
      Peso Ideal para Amputados
      Estimativa de Peso - Pacientes com Edema e/ou Ascite
      Importância da Mudança de Peso
      Estatura
      Altura do joelho
      Extensão dos braços
      Estatura recumbente
      Índice de massa corporal
      Anexos
      Alteração de peso - asg
      Alteração de a ingestão alimentar - asg
      Capacidade funcional - asg
      Exame físico
      Modelo avaliação subjetiva global
      Composição corporal
      Métodos diretos
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      Pesagem Hidrostástica
      Absorciometria Radiológica de Dupla Energia (DEXA)
      Pletismografia
      Tomografia Computadorizada e Ressonância Magnética
      Métodos duplamente indiretos
      Circunferências Corporais
      Razão Cintura-Quadril
      Circunferência do Braço (CB)
      Circunferência Muscular do Braço - CMB
      Área Muscular do Braço corrigida - AMBc
      Dobras Cutâneas
      Dobra Cutânea Tricipital - DCT
      Dobra Cutânea Bicipital - DCB
      Dobra Cutânea Suprailíaca - DCSI
      Dobra Cutânea Subescapular - DCSE
      Bioimpedância elétrica
      Anexos
      Métodos não convencionais de avaliação nutricional
      Percentis da circunferência do braço - cb
      Percentis da circunferência muscular do braço - cmb
      Percentis da área muscular do braço corrigida - ambc
      Percentis da área de gordura do braço
      Percentis para dobra cutânea tricipital
      Porcentagem estimada da gordura corpórea obtida pela soma das quatro dobras cutâneas (bicipital, tricipital, subescapular e suprailíaca)
      Avaliação nutricional de crianças
      Crescimento infantil
      Antropometria
      Avaliação nutricional do recém-nascido e lactente
      Recém-nascido
      Lactente, pré-escolar, escolar e adolescente
      Perímetro Cefálico (PC), Torácico (PT) e Braquial
      Dobras Cutâneas
      Indicadores de Crescimento
      Curvas de Crescimento
      Índice de Massa Corporal - IMC
      Puberdade - Maturação Sexual
      Anexos - curvas de crescimento e tabelas com percentis nchs e oms
      Curvas de crescimento nchs com os percentis (3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 E 97)
      Tabelas do NCHS com todos os percentis (3, 5, 10, 25, 50, 75, 90, 95 e 97)
      Curvas de Crescimento Organização Mundial da Saúde - Oms Com Percentis (3, 15, 50, 85, 97)
      Tabelas da Organização Mundial da Saúde - OMS com todos os percentis (1, 3, 5, 15, 25, 50, 75, 85, 95, 97, 99)
      Avaliação nutricional da gestante
      Avaliação do estado nutricional pré-gestacional e gestacional
      Curva de rosso
      Curva percentilar
      Nomograma e curva índice de massa corporal
      Avaliação nutricional de idosos
      Parâmetros bioquímicos.
      NivelBásico
      o que voce vai aprender
    • Introdução à avaliação nutricional
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    Avaliação Nutricional - Light

    A avaliação nutricional pode ser definida como uma abordagem profunda realizada pelo nutricionista para determinar o estado nutricional do indivíduo e suas necessidades alimentares. Para isso o nutricionista deve estudar históricos médicos, nutricionais, de medicamentos, de exames físicos e muito mais, mantendo total comunicação com outros profissionais da prática clínica. A avaliação nutricional pode ser realizada em todos os tipos de pacientes, em especial grupos de risco, como gestantes, idosos e no público infantil. O curso Avaliação Nutricional - Light oferece conhecimento sobre o tema a nutricionistas, abordando todos os aspectos deste importante procedimento.

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