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      PublicoAlvoProfissionais que trabalham com decoração e confecção de bolos, donas de casa e todos os que desejam aprender a fazer bolos para festas e comemorações. 
      ConteudoCursoIntrodução à confeitaria
      A profissão de confeiteiro (a)
      A forma de armazenamento e manipulação das matérias-primas na confeitaria
      Conceitos de higiene pessoal, higiene das instalações e equipamentos
      A produção da base para decoração
      O pão-de-ló mais adequado para bolos artísticos
      Os recheios mais adequados aos bolos artísticos
      Tipos de coberturas
      Como preparar a base para receber a cobertura e a decoração
      Glacê real
      Pasta americana tradicional
      Glacê mármore
      Glacê flexível
      Como sobrepor bolos
      A decoração
      A utilização dos principais bicos de confeitar
      Técnicas decorativas
      Referências Bibliográficas.
      NivelAvançado
      o que voce vai aprender
    • Introdução à confeitaria
    • A profissão de confeiteiro (a)
    • A forma de armazenamento e manipulação das matérias-primas na confeitaria
    • Conceitos de higiene pessoal, higiene das instalações e equipamentos
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    • O pão-de-ló mais adequado para bolos artísticos
    • Os recheios mais adequados aos bolos artísticos
    • Tipos de coberturas
    • Como preparar a base para receber a cobertura e a decoração
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    • Como sobrepor bolos
    • A decoração
    • A utilização dos principais bicos de confeitar
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    Bolos Artísticos

    O curso de Bolos Artísticos, por meio da Educação a Distância, oferece ao participante, conhecimentos e técnicas de como montar, rechear e decorar bolos artísticos para festas e comemorações.

    Curso legendado-Acessibilidade para deficientes auditivos.

    Bolos Artísticos

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    Como funciona o curso? Ele é autorizado pelo MEC?

    Os cursos do Portal Educação te ensinam por intermédio da EaD (Educação a Distância), com animações e games (do tipo quiz) que estimulam a interatividade e a interação.
    O Portal Educação oferece cursos livres, de atualização e qualificação profissional. São destinados a proporcionar ao profissional conhecimentos que permitam o desenvolvimento de novas competências e não exigem escolaridade anterior.
    O MEC (Ministério da Educação), trata da política nacional de educação em geral, mas autoriza apenas cursos de graduação e pós-graduação. Os cursos técnicos e profissionalizantes são autorizados pelas Secretarias Estaduais de Educação.

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    Vou aprender mesmo?

    Os cursos do Portal Educação são dinâmicos e com várias vantagens comparadas a um curso presencial. Você terá recursos como:
    • Flexibilidade TOTAL de estudo, 24h por dia, sem limite de acesso!

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    Como funciona a prova?

    As provas variam um pouco de curso para curso. São 2 tipos:
    • Avaliação Online dos Cursos Profissionalizantes: 20 questões objetivas, as quais devem ser feitas em 2 horas, prova única e referente a todo o conteúdo do curso.
    • Avaliação Online dos Cursos Livres: 10 questões objetivas, as quais devem ser feitas em 1 hora, prova única e referente a todo o conteúdo do curso.
    Os estudos, atividades e avaliações devem ser feitos dentro do prazo estipulado no calendário do curso.
    A média final deve ser igual ou superior a 60% para a conclusão e recebimento do certificado digital do curso. Em caso de reprovação, o aluno poderá realizar novamente a prova dentro do período do curso quantas vezes desejar. Os cursos gratuitos não possuem nova prova, atividades reflexivas e descritivas.

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    Tem certificado?

    Os alunos aprovados receberão o Certificado Digital em seu espaço virtual, após a nota média e prazo mínimo de estudo exigido.
    Os cursos do Portal Educação lhe dão a certificação de capacitação profissional, aperfeiçoamento e extensão. É importante saber que esses títulos não se equivalem às certificações de cursos técnicos ou de formação escolar, e não dão o direito de assumir responsabilidades técnicas.

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    CERTIFICADO DIGITAL

    Certificado digital de participação no curso. Válido em todo território nacional.

    ESTUDE NO SEU TEMPO

    Cursos online de fácil acesso para você estudar no seu tempo, em qualquer lugar.

    MATERIAL MULTÍMIDIA

    Conteúdo interativo e dinâmico para tornar o seu aprendizado mais fácil.

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